שיא בתפוקת הדבש – מכוורת פורת עין יהב
ישראל ידועה בשבירת שיאים, במדע, טכנולוגיה ועוד, אבל כדאי לדעת שייצור הדבש המקומי השנה גם שובר שיאים, כך מעדכנת מועצת הדבש. לא פחות מ 4,400 טון דבש יוצרו השנה מ-120…
תפריט
חדשות ועדכונים חמים
באיזה מארז תבחרו? מבחר גדול של סוגי דבשים היישר מהחקלאי
קניית דבש לחג? רק במכוורת פורת! מגוון מארזים חדשים ומפנקים לקראת החג🍯 מוזמנים אלינו למכוורת לטעום ולבחור את המארז המושלם או פשוט לבחור פה באתר ולסמוך עלינו שהכל יהיה מתוק…
מתכון עוגת דבש קלה שתגרוף מחמאות
קשה למצוא מישהו או מישהי שלא אוהבים עוגת דבש. הטעמים המתוקים, המרקם הרך והניחוח הנעים הופכים אותה ללהיט בכל שולחן חג ואירוח. אז בין אם לראש השנה או לכל מפגש…
רדייה ראשונה לעונה של הדבש האהוב שחוזר אלינו בגדול! דבש אשל הערבה
אנחנו כבר לא הצלחנו להתאפק…. האשל הוא אחד ממיני העצים הבודדים המסוגלים להתפתח יפה בתנאי היובש של הנגב והערבה. האשל הינו סוג עץ ממשפחת האשליים המונה כ-50 עד 60 מינים,…
אירועים פרטיים במשק פורת
יש לכם אירוע ובא לכם לעשות אותו באווירה מדברית ומיוחדת? קבלו את הקונספט החדש שלנו – אירועים פרטיים סגורים במכוורת פורת שבערבה! ימי הולדת, בר/בת מצווה, אירועי חברה, וכל אירוע…
נפלאות הדבש והדבורים – עובדות מרתקות שכדאי לדעת
לדבש ולדבורים יש תפקיד חשוב במערכת האקולוגית ותוצרן של הדבורים, הרי הוא הדבש, מהווה חלק חשוב בהיסטוריה האנושית ובתזונת האדם לאורך כל הדורות. במסגרת פינתנו בה אנו מביאים לכם עובדות…
הדבש שלנו
מכוורת פורת היא המכוורת הגדולה הדרומית ביותר בארץ ומתמחה בהפקת דבש מדברי, טהור וטבעי שעשוי כולו מצוף פרחים.
ייצור הדבש נעשה בכוורות שמוצבות בשטחי מרעה שונים, מהערבה הדרומית דרך הערבה התיכונה והנגב ועד אזור בית שמש.
לכן, הדבש שלנו הוא דבש זני (מהמילה זן) והכוונה היא שיש לנו דבש מסוגים שונים שנבדלים ביניהם לפי אזור המרעה, סוג הפרח והעונה. למשל, דבש הדרים, דבש פרחי בר, דבש פרחי חרחבינה ועוד.
